

Amruth Indisches Restaurant & Cocktailbar Menu
Suppen
Daal Shorba
Linsensuppe mit Senfsamen und Madras-Curryblätter
4,90 €
Tomaten Shorba
frisch zubereitet aus Tomaten mit Creme
4,90 €
Chicken Shorba
Saftige indische Hühner-Crémesuppe
5,50 €
Mediterrian Knoblauch Suppe
Suppe mit frischem Knoblauch
5,50 €
Salat
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet
Gemischter Salat
6,50 €
Tandoori Chicken Salat
Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
8,50 €
Käse Salat
Großer gemischter Salat mit gegrilltem indischem Rahmkase
7,50 €
Scampi Salat
Großer gemischter Salat mit gegrillten Scampi
9,90 €
Amruth Special Salat
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, indischem Rahmkäse und Früchten
10,90 €
Warme Vorspeisen
Alle Pakodi werden im pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat gemiert
Samosa
Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung
1 Stück
5,50 €
Samosa Chaat
Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung, garniert mit Gurke, Tomaten, Zwiebel, Koriander
5,50 €
Alu Tikki
Indischer Kartoffelpuffer
4,50 €
Masala Paapad
Papad mit Zwiebel, Tomate, Gurke, grünem Koriander und gerösteten indischen Gewürzen
2 Stück
4,50 €
Gobi Pakodi
Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert
6,50 €
Onion Pakodi
Zwiebeln in pikantem Teigmantel frittiert
6,50 €
Paneer Pakodi
Paneer in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
6,90 €
Chicken Pakodi
Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
7,50 €
Scampi Pakodi
Großgarnelen in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
9,90 €
Mix Veg. Pakodi
Zusammenstellung verschiedener vegetarischer warmer Vorspeisen
für 2 Personen
11,90 €
Mix Non-Veg. Pakodi
Zusammenstellung verschiedener non-veg. warmer Vorspeisen
für 2 Personen
12,90 €
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Sauce serviert
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze mariniert, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
15,90 €
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
16,90 €
Chicken Malai Kebab
Hähnchenbrustfilet mit Sahne, Käse, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
17,50 €
Chicken Tikka Pudina
Hähnchenbrustfilet mit Minze, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen
16,90 €
Lamm Sheekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt
17,50 €
Lamm Tikka
Lammfleisch, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen
17,90 €
Fisch Tikka
Lachsfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
17,50 €
Paneer Tikka
frischer indischer Rahmkäse, mariniert für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse
16,90 €
Vegetarisch Tikka
gemischtes Gemüse für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse
15,50 €
Amruth Mix Grill
Zusammenstellung verschiedener Tandoor Spezialitäten inklusive Großgarnelen
19,50 €
Vegan Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Daal Tarka
Gelbe Linsen mit Kreuzkümmel, gehacktem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomate und indischen Gewürzen
9,90 €
Channa Masala
Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsause
9,90 €
Sabji Madras
frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry
10,90 €
Alu Gobhi
Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen
10,90 €
Bhindi do Pyaza
Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
12,50 €
Tofu Gemüse Korma
Tofu mit Gemüse in milder Kokosmilch-Currysauce
12,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Daal Makhani
Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
11,90 €
Karahi Paneer
indischer Rahmkäse, mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Currysauce
12,50 €
Palak Paneer
indischer Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
12,50 €
Paneer Makhani
indischer Rahmkäse, in einer cremigen Tomaten-Cashewsauce
12,50 €
Paneer Jalfrezi
indischer Rahmkäse mit Gemüse, in scharfer Sauce, mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Paprika
12,90 €
Mattar Paneer
Grüne Erbsen mit Bockshornkleeblättem in Sahne-Cashewsauce
12,50 €
Malai Kofta
Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce
12,90 €
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach nordindische Art
10,90 €
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
11,90 €
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauemart zubereitet
11,90 €
Chicken Madras
Hähnchenbrustfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
14,90 €
Butter Chicken
Im Tandoor-Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einer köstlichen Tomatensauce garniert mit einem Hauch von Butter
14,90 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
14,90 €
Chicken Jhalfreezi
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
14,90 €
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen, mit Masala Sauce
15,90 €
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilch-Mango-Cashew-Sahnesauce
14,90 €
Karahi Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Koriandersamen in spezieller Tomaten-Currysauce
14,90 €
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Kokosmilch, Senfkörnern und Curryblättern gebraten in Currysauce
14,90 €
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
12,90 €
Lamm Shahi Korma
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
15,90 €
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch im Tandoorofen gegrillt, in einer köstlichen Masalasauce, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
15,90 €
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln
15,90 €
Lamm Rogan Josh
Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce
15,90 €
Lamm Ingwer Hyderabadi
Lammfleisch mit Ingwer und Minze, gekocht nach Hyderabadi-Art
17,90 €
Kheema Mattar
Feingehackes Lammfleisch und grüne Erbsen in eigener Sauce
17,90 €
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Fisch Curry
Frisches Lachsfilet in Currysauce
12,90 €
Fisch Sabji Masala
Frisches Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse, nach indischesart gewürzt
13,90 €
Fisch Kashmiri
Lachsfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
15,90 €
Scampi Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Scampi Saffrani Korma
Großgarnelen in Cashew-Sahnesauce und indischer Rahmkäse
18,50 €
Scampi Hyderabadi
Großgarnelen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Masalasauce mit Chilli
18,90 €
Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Ente Jhalfreezi
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce
16,90 €
Ente Madras
Entefleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
16,90 €
Ente Kashmiri
Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
16,90 €
Biryani
Nur Fr. Sa. und So order auf Nachfrage! Alle Gerichte werden mit Salat und Raita serviert
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hähnchenkeule mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
12,50 €
Hyderabadi Veg. Dum Biryani
gemischtes Gemüse mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
11,90 €
Hyderabadi Lamm Dum Biryani
Lammfleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
13,90 €
Amruth Special Biryani
gemischtes Fleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
15,90 €
Für unsere kleinen Gäste Juniors
Gemüse Korma
Gemüse in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
7,90 €
Mowgli Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, mit Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
8,90 €
Chicken Nuggets
5 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup oder Mayo
7,90 €
Kinder Eisbecher
1 Kugel Eis - auf Anfrage
3,50 €
Nachtisch
Gulab Jamun
3 Bällchen aus indischem Frischkässe, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert
6,90 €
Mango-Vanille-Eis
Vanille-Eis mit frischen Mango-Stückchen aus Indien
6,50 €
Mango-Lychee
Frische Mango- und Lychee-Stückchen aus Indien
6,50 €
Indischer Milchreis
mit Safran, Pistazien, Zimt und Cashewkernen
6,90 €
Beilagen & Brot
Bhatura
Frittiertes Weizenhefebrot
3,50 €
Tandoori Roti
Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen
3,50 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
3,90 €
Butter Naan
Naan gefüllt mit Butter
3,90 €
Knoblauch Naan
Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter und Knoblauch
3,90 €
Käse Naan
Naan gefüllt mit gewürzter Käsemischung
4,90 €
Aloo Parantha
mit Kartoffeln gefülltes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen
4,90 €
Poori
Frittiertes Vollkorn-Brot
2,90 €
Mango Chutney
2,90 €
Mixed Pickles
verschiedenes Obst mit Gewürzen
2,90 €
Raita
Indischer Quark mit Zwiebel, Gurke, Tomaten, Kartoffel
4,50 €
Basmati-Reis
3,50 €
Pulao-Reis
gedämpfter Safran-Reis mit grünen Erbsen, Cashewkernen, Rosinen und indischer Ghee-Butter
4,50 €
Saucen
Joghurt, Minze, Tamarinde
1,90 €
Aperitif
Aperol Spritz
0,2l
7,50 €
Campari Orange
0,2l
7,50 €
Martini
5 cl
6,90 €
Indische Milch-Mixgetränke
Mango Lassi
0,3l
3,90 €
0,4l
4,90 €
Salt Lassi
0,3l
3,90 €
0,4l
4,90 €
Heiße Getränke
Jogi Tee
mit Honig
3,90 €
Grüner Tee
3,90 €
Frische Minze
mit Ingwer und Honig
3,90 €
Kaffee Crema
3,90 €
Espresso
3,50 €
Doppelter Espresso
3,90 €
Milchkaffe
3,90 €
Cappuccino
3,90 €
Latte Macchiato
3,90 €
Heiße Schokolade
3,90 €
Softdrinks
Mineralwasser
Fl. 0,25l
3,50 €
Fl. 0,75l
7,50 €
Stilles Wasser
Fl. 0,25l
3,50 €
Fl. 0,75l
7,50 €
Coca Cola
0,2l
2,90 €
0,4l
3,90 €
Fanta
0,2l
2,90 €
0,4l
3,90 €
Sprite
0,2l
2,90 €
0,4l
3,90 €
Spezi
0,2l
2,90 €
0,4l
3,90 €
Tonic Water
0,2l
3,20 €
0,4l
4,10 €
Bitter Lemon
0,2l
3,20 €
0,4l
4,10 €
Ginger Ale
0,2l
3,20 €
0,4l
4,10 €
Bionade Holunder
Fl. 0,33l
3,50 €
Kraftmalz
Fl. 0,33l
3,50 €
Schorlen
Apfel Schorle
0,2l
3,10 €
0,4l
3,90 €
Mango Schorle
0,2l
3,10 €
0,4l
3,90 €
Guaven Schorle
0,2l
3,10 €
0,4l
3,90 €
Litschi Schorle
0,2l
3,10 €
0,4l
3,90 €
Maracuja Schorle
0,2l
3,10 €
0,4l
3,90 €
Säfte
Apfelsaft
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Orangensaft
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Bananennektar
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Mangonektar
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Guavensaft
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Litschisaft
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Maracujanektar
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Kirschsaft
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
KiBa
0,21
3,90 €
0,41
4,50 €
Bier vom Fass
Weismainer hell
0,31
3,90 €
0,41
5,50 €
Weismainer Hefeweißbier
0,31
3,90 €
0,41
5,50 €
Radler
mit Fanta
0,31
3,50 €
0,41
4,50 €
Alsterwasser
mit Sprite
0,31
3,50 €
0,41
4,50 €
Diesel
mit Coca-Cola
0,31
3,50 €
0,41
4,50 €
Flaschenbier
Weismainer alkoholfrei
0,51
4,50 €
Erdinger Hefeweizen dunkel
0,51
4,50 €
Erdinger Hefeweizen Kristall
0,51
4,50 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,51
4,50 €
Indisches Bier
0,331
3,90 €
Offene Weine
Chardonnay
trocken
0,21
4,90 €
0,51
10,90 €
Indischer Weißwein
halbtrocken
0,21
4,90 €
0,51
10,90 €
Merlot
trocken
0,21
4,90 €
0,51
10,90 €
Indischer Rotwein
halbtrocken
0,21
4,90 €
0,51
10,90 €
Weißweinschorle
0,21
4,50 €
Sekt
Mangosekt
0,11
3,90 €
Prosecco
0,11
5,50 €
Liköre
Grappa
3,90 €
Amaretto
5,50 €
Baileys Irish Cream
5,50 €
Jägermeister
3,50 €
Ramazotti
4,50 €
Averna
4,50 €
Spirituosen
Sambuca
3,90 €
Old Monk
Indischer Rum
5,50 €
Ballantines
5,50 €
Chivas Regal
3,50 €
Jack Daniels
4,50 €
Tullamore Dew
3,50 €
Tequila Silver
4,50 €
Tequila Gold
3,50 €
Havana Club
4,50 €
Hennessy
3,50 €
Johnnie Walker
4,50 €
Johnnie Walker Black Label
3,50 €
Bacardi
4,50 €
Absolut Wodka
3,50 €
Shooters
B 52
Kahlua, Baileys, Rum
5,90 €
Mexicana
Tequila, Gewürze, Zitronensaft, Tomatensaft
5,90 €
Longdrinks
Wodka-Lemon
6,90 €
Whisky-Cola
6,90 €
Gin Tonic-Lemon
6,90 €
Peg Patiala
Whisky, Lime Juice, Soda, Rotwein
6,90 €
Wodka Cocktails
360 Sex on the Beach
Wodka, Peach Tree, Grenedine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft
7,50 €
361 Cosmopolitan
Wodka, Triple sec, Lime Juice, Zitronensaft, Cranberry Sirup, Cranberrysaft
7,50 €
362 Kamasutra
Wodka, Peach Tree, Mangosirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Ananassaft
7,50 €
363 Bahama Mama
Wodka, weißer Rum, Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Kokoscréme
7,50 €
364 Swimming Pool
Wodka, Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
7,50 €
365 Watermelon Man
Wodka, Melonenlikör, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft
7,50 €
366 Indian Dream
Wodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Apricot Brandy, Peach Tree, brauner Rum, Sprite, Lime Juice, Blue Curacao
7,50 €
Rum Cocktails
370 Pina Colada
Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
7,50 €
371 Mango Colada
Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Mango Pulpe, Sahne, Ananassaft
7,50 €
380 Mai Tai
Weißer Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft
7,50 €
381 Caipirinha
Cachaca, Limetten, brauner Zucker, Lime Juice
7,50 €
382 Planters Punch
Weißer Rum, brauner Rum, Grenadine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft
7,50 €
383 Bombay Night
Brauner Rum, Apricot Brandy, Mangosirup, Lime Juice, Zitronensaft, Mangosaft
7,50 €
384 Mojito
Weißer Rum, Limetten, brauner Zucker, Minze, Lime Juice, Soda
7,50 €
385 Long Island Ice Tea
Weißer Rum, Wodka, Triple Sec, Gin, Tequila, Lime Juice, Orangensaft, Cola
7,50 €
386 Zombie
Weißer Rum, brauner Rum, Cherrylikör, Triple Sec, Lime Juice, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
7,50 €
387 Hurrican
Brauner Rum, Apricot Brandy, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Anananssaft
7,50 €
Alkoholfreie Cocktails
Mango Kiss
Mangonektar, Mangosirup, Sahne, Ananassaft
6,90 €
Coconut Kiss
Coconut Cream, Ananassaft, Sahne, Kirschnektar
6,90 €
Mosquito
Limetten, brauner Zucker, frische Minze, Ginger Ale, Soda
6,90 €
Sportsman
Zitronensaft, Lime Juice, Ananassaft, Pfirsichnektar, Maracujanektar, Mangonektar, Orangensaft
6,90 €
