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Taste the Tradition, Love the Experience

A journey of flavors, crafted with love.

Amruth Indisches Restaurant & Cocktailbar Menu



Suppen




Daal Shorba

Linsensuppe mit Senfsamen und Madras-Curryblätter

€4.90



Tomaten Shorba

frisch zubereitet aus Tomaten mit Creme

€4.90



Chicken Shorba

Saftige indische Hühner-Crémesuppe

€5.50



Mediterrian Knoblauch Suppe

Suppe mit frischem Knoblauch

€5.50




Salat

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet




Gemischter Salat

€6.50



Tandoori Chicken Salat

Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

€8.50



Käse Salat

Großer gemischter Salat mit gegrilltem indischem Rahmkase

€7.50



Scampi Salat

Großer gemischter Salat mit gegrillten Scampi

€9.90



Amruth Special Salat

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, indischem Rahmkäse und Früchten

€10.90




Warme Vorspeisen

Alle Pakodi werden im pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat gemiert




Samosa

Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung

1 Stück

€5.50



Samosa Chaat

Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung, garniert mit Gurke, Tomaten, Zwiebel, Koriander

€5.50



Alu Tikki

Indischer Kartoffelpuffer

€4.50



Masala Paapad

Papad mit Zwiebel, Tomate, Gurke, grünem Koriander und gerösteten indischen Gewürzen

2 Stück

€4.50



Gobi Pakodi

Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert

€6.50



Onion Pakodi

Zwiebeln in pikantem Teigmantel frittiert

€6.50



Paneer Pakodi

Paneer in pikantem Teigmantel frittiert

6 Stück

€6.90



Chicken Pakodi

Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert

6 Stück

€7.50



Scampi Pakodi

Großgarnelen in pikantem Teigmantel frittiert

6 Stück

€9.90



Mix Veg. Pakodi

Zusammenstellung verschiedener vegetarischer warmer Vorspeisen

für 2 Personen

€11.90



Mix Non-Veg. Pakodi

Zusammenstellung verschiedener non-veg. warmer Vorspeisen

für 2 Personen

€12.90




Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Sauce serviert




Tandoori Chicken

Hähnchenkeule, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze mariniert, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

€15.90



Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

€16.90



Chicken Malai Kebab

Hähnchenbrustfilet mit Sahne, Käse, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

€17.50



Chicken Tikka Pudina

Hähnchenbrustfilet mit Minze, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen

€16.90



Lamm Sheekh Kebab

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt

€17.50



Lamm Tikka

Lammfleisch, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen

€17.90



Fisch Tikka

Lachsfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen

€17.50



Paneer Tikka

frischer indischer Rahmkäse, mariniert für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

€16.90



Vegetarisch Tikka

gemischtes Gemüse für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse

€15.50



Amruth Mix Grill

Zusammenstellung verschiedener Tandoor Spezialitäten inklusive Großgarnelen

€19.50




Vegan Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Daal Tarka

Gelbe Linsen mit Kreuzkümmel, gehacktem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomate und indischen Gewürzen

€9.90



Channa Masala

Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsause

€9.90



Sabji Madras

frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry

€10.90



Alu Gobhi

Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen

€10.90



Bhindi do Pyaza

Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

€12.50



Tofu Gemüse Korma

Tofu mit Gemüse in milder Kokosmilch-Currysauce

€12.50




Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Daal Makhani

Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

€11.90



Karahi Paneer

indischer Rahmkäse, mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Currysauce

€12.50



Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

€12.50



Paneer Makhani

indischer Rahmkäse, in einer cremigen Tomaten-Cashewsauce

€12.50



Paneer Jalfrezi

indischer Rahmkäse mit Gemüse, in scharfer Sauce, mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Paprika

€12.90



Mattar Paneer

Grüne Erbsen mit Bockshornkleeblättem in Sahne-Cashewsauce

€12.50



Malai Kofta

Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce

€12.90




Hähnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach nordindische Art

€10.90



Chicken Sabji

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

€11.90



Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauemart zubereitet

€11.90



Chicken Madras

Hähnchenbrustfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

€14.90



Butter Chicken

Im Tandoor-Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einer köstlichen Tomatensauce garniert mit einem Hauch von Butter

€14.90



Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

€14.90



Chicken Jhalfreezi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

€14.90



Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen, mit Masala Sauce

€15.90



Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilch-Mango-Cashew-Sahnesauce

€14.90



Karahi Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Koriandersamen in spezieller Tomaten-Currysauce

€14.90



Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Kokosmilch, Senfkörnern und Curryblättern gebraten in Currysauce

€14.90




Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Lamm Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

€12.90



Lamm Shahi Korma

Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

€15.90



Lamm Tikka Masala

Lammfleisch im Tandoorofen gegrillt, in einer köstlichen Masalasauce, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

€15.90



Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln

€15.90



Lamm Rogan Josh

Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce

€15.90



Lamm Ingwer Hyderabadi

Lammfleisch mit Ingwer und Minze, gekocht nach Hyderabadi-Art

€17.90



Kheema Mattar

Feingehackes Lammfleisch und grüne Erbsen in eigener Sauce

€17.90




Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Fisch Curry

Frisches Lachsfilet in Currysauce

€12.90



Fisch Sabji Masala

Frisches Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse, nach indischesart gewürzt

€13.90



Fisch Kashmiri

Lachsfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

€15.90




Scampi Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Scampi Saffrani Korma

Großgarnelen in Cashew-Sahnesauce und indischer Rahmkäse

€18.50



Scampi Hyderabadi

Großgarnelen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Masalasauce mit Chilli

€18.90




Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert




Ente Jhalfreezi

Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

€16.90



Ente Madras

Entefleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry

€16.90



Ente Kashmiri

Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

€16.90




Biryani

Nur Fr. Sa. und So order auf Nachfrage! Alle Gerichte werden mit Salat und Raita serviert




Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Hähnchenkeule mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

€12.50



Hyderabadi Veg. Dum Biryani

gemischtes Gemüse mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

€11.90



Hyderabadi Lamm Dum Biryani

Lammfleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

€13.90



Amruth Special Biryani

gemischtes Fleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art

€15.90




Für unsere kleinen Gäste Juniors




Gemüse Korma

Gemüse in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

€7.90



Mowgli Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, mit Sahne, Mandeln und Cashewnüssen

€8.90



Chicken Nuggets

5 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup oder Mayo

€7.90



Kinder Eisbecher

1 Kugel Eis - auf Anfrage

€3.50




Nachtisch




Gulab Jamun

3 Bällchen aus indischem Frischkässe, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert

€6.90



Mango-Vanille-Eis

Vanille-Eis mit frischen Mango-Stückchen aus Indien

€6.50



Mango-Lychee

Frische Mango- und Lychee-Stückchen aus Indien

€6.50



Indischer Milchreis

mit Safran, Pistazien, Zimt und Cashewkernen

€6.90




Beilagen & Brot




Bhatura

Frittiertes Weizenhefebrot

€3.50



Tandoori Roti

Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen

€3.50



Naan

Fladenbrot aus Weizenhefeteig

€3.90



Butter Naan

Naan gefüllt mit Butter

€3.90



Knoblauch Naan

Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter und Knoblauch

€3.90



Käse Naan

Naan gefüllt mit gewürzter Käsemischung

€4.90



Aloo Parantha

mit Kartoffeln gefülltes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen

€4.90



Poori

Frittiertes Vollkorn-Brot

€2.90



Mango Chutney

€2.90



Mixed Pickles

verschiedenes Obst mit Gewürzen

€2.90



Raita

Indischer Quark mit Zwiebel, Gurke, Tomaten, Kartoffel

€4.50



Basmati-Reis

€3.50



Pulao-Reis

gedämpfter Safran-Reis mit grünen Erbsen, Cashewkernen, Rosinen und indischer Ghee-Butter

€4.50



Saucen

Joghurt, Minze, Tamarinde

€1.90




Aperitif




Aperol Spritz

0,2l

€7.50



Campari Orange

0,2l

€7.50



Martini

5 cl

€6.90




Indische Milch-Mixgetränke




Mango Lassi

0,3l

€3.90


0,4l

€4.90



Salt Lassi

0,3l

€3.90


0,4l

€4.90




Heiße Getränke




Jogi Tee

mit Honig

€3.90



Grüner Tee

€3.90



Frische Minze

mit Ingwer und Honig

€3.90



Kaffee Crema

€3.90



Espresso

€3.50



Doppelter Espresso

€3.90



Milchkaffe

€3.90



Cappuccino

€3.90



Latte Macchiato

€3.90



Heiße Schokolade

€3.90




Softdrinks




Mineralwasser

Fl. 0,25l

€3.50


Fl. 0,75l

€7.50



Stilles Wasser

Fl. 0,25l

€3.50


Fl. 0,75l

€7.50



Coca Cola

0,2l

€2.90


0,4l

€3.90



Fanta

0,2l

€2.90


0,4l

€3.90



Sprite

0,2l

€2.90


0,4l

€3.90



Spezi

0,2l

€2.90


0,4l

€3.90



Tonic Water

0,2l

€3.20


0,4l

€4.10



Bitter Lemon

0,2l

€3.20


0,4l

€4.10



Ginger Ale

0,2l

€3.20


0,4l

€4.10



Bionade Holunder

Fl. 0,33l

€3.50



Kraftmalz

Fl. 0,33l

€3.50




Schorlen




Apfel Schorle

0,2l

€3.10


0,4l

€3.90



Mango Schorle

0,2l

€3.10


0,4l

€3.90



Guaven Schorle

0,2l

€3.10


0,4l

€3.90



Litschi Schorle

0,2l

€3.10


0,4l

€3.90



Maracuja Schorle

0,2l

€3.10


0,4l

€3.90




Säfte




Apfelsaft

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Orangensaft

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Bananennektar

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Mangonektar

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Guavensaft

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Litschisaft

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Maracujanektar

0,21

€3.90


0,41

€4.50



Kirschsaft

0,21

€3.90


0,41

€4.50



KiBa

0,21

€3.90


0,41

€4.50




Bier vom Fass




Weismainer hell

0,31

€3.90


0,41

€5.50



Weismainer Hefeweißbier

0,31

€3.90


0,41

€5.50



Radler

mit Fanta

0,31

€3.50


0,41

€4.50



Alsterwasser

mit Sprite

0,31

€3.50


0,41

€4.50



Diesel

mit Coca-Cola

0,31

€3.50


0,41

€4.50




Flaschenbier




Weismainer alkoholfrei

0,51

€4.50



Erdinger Hefeweizen dunkel

0,51

€4.50



Erdinger Hefeweizen Kristall

0,51

€4.50



Erdinger Hefeweizen alkoholfrei

0,51

€4.50



Indisches Bier

0,331

€3.90




Offene Weine




Chardonnay

trocken

0,21

€4.90


0,51

€10.90



Indischer Weißwein

halbtrocken

0,21

€4.90


0,51

€10.90



Merlot

trocken

0,21

€4.90


0,51

€10.90



Indischer Rotwein

halbtrocken

0,21

€4.90


0,51

€10.90



Weißweinschorle

0,21

€4.50




Sekt




Mangosekt

0,11

€3.90



Prosecco

0,11

€5.50




Liköre




Grappa

€3.90



Amaretto

€5.50



Baileys Irish Cream

€5.50



Jägermeister

€3.50



Ramazotti

€4.50



Averna

€4.50




Spirituosen




Sambuca

€3.90



Old Monk

Indischer Rum

€5.50



Ballantines

€5.50



Chivas Regal

€3.50



Jack Daniels

€4.50



Tullamore Dew

€3.50



Tequila Silver

€4.50



Tequila Gold

€3.50



Havana Club

€4.50



Hennessy

€3.50



Johnnie Walker

€4.50



Johnnie Walker Black Label

€3.50



Bacardi

€4.50



Absolut Wodka

€3.50




Shooters




B 52

Kahlua, Baileys, Rum

€5.90



Mexicana

Tequila, Gewürze, Zitronensaft, Tomatensaft

€5.90




Longdrinks




Wodka-Lemon

€6.90



Whisky-Cola

€6.90



Gin Tonic-Lemon

€6.90



Peg Patiala

Whisky, Lime Juice, Soda, Rotwein

€6.90




Wodka Cocktails




360 Sex on the Beach

Wodka, Peach Tree, Grenedine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft

€7.50



361 Cosmopolitan

Wodka, Triple sec, Lime Juice, Zitronensaft, Cranberry Sirup, Cranberrysaft

€7.50



362 Kamasutra

Wodka, Peach Tree, Mangosirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Ananassaft

€7.50



363 Bahama Mama

Wodka, weißer Rum, Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Kokoscréme

€7.50



364 Swimming Pool

Wodka, Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

€7.50



365 Watermelon Man

Wodka, Melonenlikör, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft

€7.50



366 Indian Dream

Wodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Apricot Brandy, Peach Tree, brauner Rum, Sprite, Lime Juice, Blue Curacao

€7.50




Rum Cocktails




370 Pina Colada

Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

€7.50



371 Mango Colada

Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Mango Pulpe, Sahne, Ananassaft

€7.50



380 Mai Tai

Weißer Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft

€7.50



381 Caipirinha

Cachaca, Limetten, brauner Zucker, Lime Juice

€7.50



382 Planters Punch

Weißer Rum, brauner Rum, Grenadine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft

€7.50



383 Bombay Night

Brauner Rum, Apricot Brandy, Mangosirup, Lime Juice, Zitronensaft, Mangosaft

€7.50



384 Mojito

Weißer Rum, Limetten, brauner Zucker, Minze, Lime Juice, Soda

€7.50



385 Long Island Ice Tea

Weißer Rum, Wodka, Triple Sec, Gin, Tequila, Lime Juice, Orangensaft, Cola

€7.50



386 Zombie

Weißer Rum, brauner Rum, Cherrylikör, Triple Sec, Lime Juice, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft

€7.50



387 Hurrican

Brauner Rum, Apricot Brandy, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Anananssaft

€7.50




Alkoholfreie Cocktails




Mango Kiss

Mangonektar, Mangosirup, Sahne, Ananassaft

€6.90



Coconut Kiss

Coconut Cream, Ananassaft, Sahne, Kirschnektar

€6.90



Mosquito

Limetten, brauner Zucker, frische Minze, Ginger Ale, Soda

€6.90



Sportsman

Zitronensaft, Lime Juice, Ananassaft, Pfirsichnektar, Maracujanektar, Mangonektar, Orangensaft

€6.90


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