

Amruth Indisches Restaurant & Cocktailbar Menu
Suppen
Daal Shorba
Linsensuppe mit Senfsamen und Madras-Curryblätter
€4.90
Tomaten Shorba
frisch zubereitet aus Tomaten mit Creme
€4.90
Chicken Shorba
Saftige indische Hühner-Crémesuppe
€5.50
Mediterrian Knoblauch Suppe
Suppe mit frischem Knoblauch
€5.50
Salat
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet
Gemischter Salat
€6.50
Tandoori Chicken Salat
Großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
€8.50
Käse Salat
Großer gemischter Salat mit gegrilltem indischem Rahmkase
€7.50
Scampi Salat
Großer gemischter Salat mit gegrillten Scampi
€9.90
Amruth Special Salat
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, indischem Rahmkäse und Früchten
€10.90
Warme Vorspeisen
Alle Pakodi werden im pikantem Teigmantel frittiert, mit drei schmackhaften Saucen serviert und mit Salat gemiert
Samosa
Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung
1 Stück
€5.50
Samosa Chaat
Teigtasche mit Kartoffel-Erbsenfüllung, garniert mit Gurke, Tomaten, Zwiebel, Koriander
€5.50
Alu Tikki
Indischer Kartoffelpuffer
€4.50
Masala Paapad
Papad mit Zwiebel, Tomate, Gurke, grünem Koriander und gerösteten indischen Gewürzen
2 Stück
€4.50
Gobi Pakodi
Blumenkohl in pikantem Teigmantel frittiert
€6.50
Onion Pakodi
Zwiebeln in pikantem Teigmantel frittiert
€6.50
Paneer Pakodi
Paneer in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
€6.90
Chicken Pakodi
Hühnerfilet in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
€7.50
Scampi Pakodi
Großgarnelen in pikantem Teigmantel frittiert
6 Stück
€9.90
Mix Veg. Pakodi
Zusammenstellung verschiedener vegetarischer warmer Vorspeisen
für 2 Personen
€11.90
Mix Non-Veg. Pakodi
Zusammenstellung verschiedener non-veg. warmer Vorspeisen
für 2 Personen
€12.90
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Sauce serviert
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze mariniert, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
€15.90
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
€16.90
Chicken Malai Kebab
Hähnchenbrustfilet mit Sahne, Käse, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
€17.50
Chicken Tikka Pudina
Hähnchenbrustfilet mit Minze, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen
€16.90
Lamm Sheekh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt
€17.50
Lamm Tikka
Lammfleisch, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori- Ofen
€17.90
Fisch Tikka
Lachsfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen
€17.50
Paneer Tikka
frischer indischer Rahmkäse, mariniert für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse
€16.90
Vegetarisch Tikka
gemischtes Gemüse für 24 Stunden in einer pikanten Joghurtmarinade mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit verschiedenem Gemüse
€15.50
Amruth Mix Grill
Zusammenstellung verschiedener Tandoor Spezialitäten inklusive Großgarnelen
€19.50
Vegan Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Daal Tarka
Gelbe Linsen mit Kreuzkümmel, gehacktem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomate und indischen Gewürzen
€9.90
Channa Masala
Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsause
€9.90
Sabji Madras
frisches gemischtes Gemüse in original südindischem Madras-Curry
€10.90
Alu Gobhi
Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen
€10.90
Bhindi do Pyaza
Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
€12.50
Tofu Gemüse Korma
Tofu mit Gemüse in milder Kokosmilch-Currysauce
€12.50
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Daal Makhani
Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
€11.90
Karahi Paneer
indischer Rahmkäse, mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in pikanter Currysauce
€12.50
Palak Paneer
indischer Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
€12.50
Paneer Makhani
indischer Rahmkäse, in einer cremigen Tomaten-Cashewsauce
€12.50
Paneer Jalfrezi
indischer Rahmkäse mit Gemüse, in scharfer Sauce, mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Paprika
€12.90
Mattar Paneer
Grüne Erbsen mit Bockshornkleeblättem in Sahne-Cashewsauce
€12.50
Malai Kofta
Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesauce
€12.90
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach nordindische Art
€10.90
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
€11.90
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Bauemart zubereitet
€11.90
Chicken Madras
Hähnchenbrustfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
€14.90
Butter Chicken
Im Tandoor-Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, in einer köstlichen Tomatensauce garniert mit einem Hauch von Butter
€14.90
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
€14.90
Chicken Jhalfreezi
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
€14.90
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer pikanten Joghurt-Safran-Würze eingelegt, zart gegrillt im Tandoori-Ofen, mit Masala Sauce
€15.90
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet in milder Kokosmilch-Mango-Cashew-Sahnesauce
€14.90
Karahi Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Koriandersamen in spezieller Tomaten-Currysauce
€14.90
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Kokosmilch, Senfkörnern und Curryblättern gebraten in Currysauce
€14.90
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
€12.90
Lamm Shahi Korma
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
€15.90
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch im Tandoorofen gegrillt, in einer köstlichen Masalasauce, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
€15.90
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter, westindischer Art mit Kokosraspeln
€15.90
Lamm Rogan Josh
Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprikasauce
€15.90
Lamm Ingwer Hyderabadi
Lammfleisch mit Ingwer und Minze, gekocht nach Hyderabadi-Art
€17.90
Kheema Mattar
Feingehackes Lammfleisch und grüne Erbsen in eigener Sauce
€17.90
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Fisch Curry
Frisches Lachsfilet in Currysauce
€12.90
Fisch Sabji Masala
Frisches Lachsfilet mit verschiedenem Gemüse, nach indischesart gewürzt
€13.90
Fisch Kashmiri
Lachsfilet in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
€15.90
Scampi Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Scampi Saffrani Korma
Großgarnelen in Cashew-Sahnesauce und indischer Rahmkäse
€18.50
Scampi Hyderabadi
Großgarnelen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Masalasauce mit Chilli
€18.90
Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert
Ente Jhalfreezi
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce
€16.90
Ente Madras
Entefleisch gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
€16.90
Ente Kashmiri
Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen
€16.90
Biryani
Nur Fr. Sa. und So order auf Nachfrage! Alle Gerichte werden mit Salat und Raita serviert
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hähnchenkeule mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
€12.50
Hyderabadi Veg. Dum Biryani
gemischtes Gemüse mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
€11.90
Hyderabadi Lamm Dum Biryani
Lammfleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
€13.90
Amruth Special Biryani
gemischtes Fleisch mit gedämpftem Safran-Reis nach Hyderabadi-Art
€15.90
Für unsere kleinen Gäste Juniors
Gemüse Korma
Gemüse in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert
€7.90
Mowgli Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, mit Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
€8.90
Chicken Nuggets
5 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup oder Mayo
€7.90
Kinder Eisbecher
1 Kugel Eis - auf Anfrage
€3.50
Nachtisch
Gulab Jamun
3 Bällchen aus indischem Frischkässe, leicht frittiert, in Honig-Rosenwasser und Safran eingelegt, mit Nüssen garniert
€6.90
Mango-Vanille-Eis
Vanille-Eis mit frischen Mango-Stückchen aus Indien
€6.50
Mango-Lychee
Frische Mango- und Lychee-Stückchen aus Indien
€6.50
Indischer Milchreis
mit Safran, Pistazien, Zimt und Cashewkernen
€6.90
Beilagen & Brot
Bhatura
Frittiertes Weizenhefebrot
€3.50
Tandoori Roti
Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen
€3.50
Naan
Fladenbrot aus Weizenhefeteig
€3.90
Butter Naan
Naan gefüllt mit Butter
€3.90
Knoblauch Naan
Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter und Knoblauch
€3.90
Käse Naan
Naan gefüllt mit gewürzter Käsemischung
€4.90
Aloo Parantha
mit Kartoffeln gefülltes Vollkorn-Fladenbrot aus dem Lehmofen
€4.90
Poori
Frittiertes Vollkorn-Brot
€2.90
Mango Chutney
€2.90
Mixed Pickles
verschiedenes Obst mit Gewürzen
€2.90
Raita
Indischer Quark mit Zwiebel, Gurke, Tomaten, Kartoffel
€4.50
Basmati-Reis
€3.50
Pulao-Reis
gedämpfter Safran-Reis mit grünen Erbsen, Cashewkernen, Rosinen und indischer Ghee-Butter
€4.50
Saucen
Joghurt, Minze, Tamarinde
€1.90
Aperitif
Aperol Spritz
0,2l
€7.50
Campari Orange
0,2l
€7.50
Martini
5 cl
€6.90
Indische Milch-Mixgetränke
Mango Lassi
0,3l
€3.90
0,4l
€4.90
Salt Lassi
0,3l
€3.90
0,4l
€4.90
Heiße Getränke
Jogi Tee
mit Honig
€3.90
Grüner Tee
€3.90
Frische Minze
mit Ingwer und Honig
€3.90
Kaffee Crema
€3.90
Espresso
€3.50
Doppelter Espresso
€3.90
Milchkaffe
€3.90
Cappuccino
€3.90
Latte Macchiato
€3.90
Heiße Schokolade
€3.90
Softdrinks
Mineralwasser
Fl. 0,25l
€3.50
Fl. 0,75l
€7.50
Stilles Wasser
Fl. 0,25l
€3.50
Fl. 0,75l
€7.50
Coca Cola
0,2l
€2.90
0,4l
€3.90
Fanta
0,2l
€2.90
0,4l
€3.90
Sprite
0,2l
€2.90
0,4l
€3.90
Spezi
0,2l
€2.90
0,4l
€3.90
Tonic Water
0,2l
€3.20
0,4l
€4.10
Bitter Lemon
0,2l
€3.20
0,4l
€4.10
Ginger Ale
0,2l
€3.20
0,4l
€4.10
Bionade Holunder
Fl. 0,33l
€3.50
Kraftmalz
Fl. 0,33l
€3.50
Schorlen
Apfel Schorle
0,2l
€3.10
0,4l
€3.90
Mango Schorle
0,2l
€3.10
0,4l
€3.90
Guaven Schorle
0,2l
€3.10
0,4l
€3.90
Litschi Schorle
0,2l
€3.10
0,4l
€3.90
Maracuja Schorle
0,2l
€3.10
0,4l
€3.90
Säfte
Apfelsaft
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Orangensaft
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Bananennektar
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Mangonektar
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Guavensaft
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Litschisaft
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Maracujanektar
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Kirschsaft
0,21
€3.90
0,41
€4.50
KiBa
0,21
€3.90
0,41
€4.50
Bier vom Fass
Weismainer hell
0,31
€3.90
0,41
€5.50
Weismainer Hefeweißbier
0,31
€3.90
0,41
€5.50
Radler
mit Fanta
0,31
€3.50
0,41
€4.50
Alsterwasser
mit Sprite
0,31
€3.50
0,41
€4.50
Diesel
mit Coca-Cola
0,31
€3.50
0,41
€4.50
Flaschenbier
Weismainer alkoholfrei
0,51
€4.50
Erdinger Hefeweizen dunkel
0,51
€4.50
Erdinger Hefeweizen Kristall
0,51
€4.50
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,51
€4.50
Indisches Bier
0,331
€3.90
Offene Weine
Chardonnay
trocken
0,21
€4.90
0,51
€10.90
Indischer Weißwein
halbtrocken
0,21
€4.90
0,51
€10.90
Merlot
trocken
0,21
€4.90
0,51
€10.90
Indischer Rotwein
halbtrocken
0,21
€4.90
0,51
€10.90
Weißweinschorle
0,21
€4.50
Sekt
Mangosekt
0,11
€3.90
Prosecco
0,11
€5.50
Liköre
Grappa
€3.90
Amaretto
€5.50
Baileys Irish Cream
€5.50
Jägermeister
€3.50
Ramazotti
€4.50
Averna
€4.50
Spirituosen
Sambuca
€3.90
Old Monk
Indischer Rum
€5.50
Ballantines
€5.50
Chivas Regal
€3.50
Jack Daniels
€4.50
Tullamore Dew
€3.50
Tequila Silver
€4.50
Tequila Gold
€3.50
Havana Club
€4.50
Hennessy
€3.50
Johnnie Walker
€4.50
Johnnie Walker Black Label
€3.50
Bacardi
€4.50
Absolut Wodka
€3.50
Shooters
B 52
Kahlua, Baileys, Rum
€5.90
Mexicana
Tequila, Gewürze, Zitronensaft, Tomatensaft
€5.90
Longdrinks
Wodka-Lemon
€6.90
Whisky-Cola
€6.90
Gin Tonic-Lemon
€6.90
Peg Patiala
Whisky, Lime Juice, Soda, Rotwein
€6.90
Wodka Cocktails
360 Sex on the Beach
Wodka, Peach Tree, Grenedine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft
€7.50
361 Cosmopolitan
Wodka, Triple sec, Lime Juice, Zitronensaft, Cranberry Sirup, Cranberrysaft
€7.50
362 Kamasutra
Wodka, Peach Tree, Mangosirup, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Ananassaft
€7.50
363 Bahama Mama
Wodka, weißer Rum, Kokossirup, Grenadine, Ananassaft, Kokoscréme
€7.50
364 Swimming Pool
Wodka, Blue Curacao, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
€7.50
365 Watermelon Man
Wodka, Melonenlikör, Lime Juice, Grenadine, Orangensaft, Zitronensaft
€7.50
366 Indian Dream
Wodka, weißer Rum, Tequila, Gin, Apricot Brandy, Peach Tree, brauner Rum, Sprite, Lime Juice, Blue Curacao
€7.50
Rum Cocktails
370 Pina Colada
Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft
€7.50
371 Mango Colada
Weißer Rum, brauner Rum, Kokossirup, Mango Pulpe, Sahne, Ananassaft
€7.50
380 Mai Tai
Weißer Rum, brauner Rum, Apricot Brandy, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft
€7.50
381 Caipirinha
Cachaca, Limetten, brauner Zucker, Lime Juice
€7.50
382 Planters Punch
Weißer Rum, brauner Rum, Grenadine, Lime Juice, Zitronensaft, Orangensaft
€7.50
383 Bombay Night
Brauner Rum, Apricot Brandy, Mangosirup, Lime Juice, Zitronensaft, Mangosaft
€7.50
384 Mojito
Weißer Rum, Limetten, brauner Zucker, Minze, Lime Juice, Soda
€7.50
385 Long Island Ice Tea
Weißer Rum, Wodka, Triple Sec, Gin, Tequila, Lime Juice, Orangensaft, Cola
€7.50
386 Zombie
Weißer Rum, brauner Rum, Cherrylikör, Triple Sec, Lime Juice, Grenadine, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
€7.50
387 Hurrican
Brauner Rum, Apricot Brandy, Maracujasirup, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Anananssaft
€7.50
Alkoholfreie Cocktails
Mango Kiss
Mangonektar, Mangosirup, Sahne, Ananassaft
€6.90
Coconut Kiss
Coconut Cream, Ananassaft, Sahne, Kirschnektar
€6.90
Mosquito
Limetten, brauner Zucker, frische Minze, Ginger Ale, Soda
€6.90
Sportsman
Zitronensaft, Lime Juice, Ananassaft, Pfirsichnektar, Maracujanektar, Mangonektar, Orangensaft
€6.90
